Hārvardas kulinārijas veselības izglītības pamati (CHEF) apmācība — pamati 2020. gadam

JŪS IEGŪSIT KURSU, IZMANTOJOT MŪŽA LEJUPIELĀDES SAITE (ĀTS ĀTRUMS) PĒC MAKSĀJUMA

Lielākā daļa klīnicistu cīnās ar izaicinājumu ļaut pacientiem būt sava labsajūtas režīma virzītājiem. Uzturs ir būtiska dzīvesveida medicīnas sastāvdaļa, kas ne tikai novērš slimības, bet ir neatņemama daudzu neinfekcijas hronisku slimību (NCS), piemēram, 2. tipa cukura diabēts, hipertensija, sirds un asinsvadu slimības, insults un daudzas slimības, ārstēšanā, pārvaldībā (un novēršanā). vēzis, tostarp krūts un resnās zarnas, kā arī depresija, trauksme, osteoartrīts un seksuālās veselības problēmas. Šis kulinārijas medicīnas kurss piedāvā dziļu ienirt kulinārijas apmācībā, uz pierādījumiem balstītā telemedicīnas stratēģijā, kas apvieno kulinārijas apmācību ar veselības un labsajūtas apmācību, lai uzlabotu uzturu. Dalībnieki saņem jaunākos kulinārijas apmācības pieejas atjauninājumus un iegūst jaunas prasmes, rīkus un resursus, lai dotu pacientiem iespēju pieņemt ilgtspējīgu un barojošu mājas gatavošanas uzvedību. Veselības aprūpes reformas ekonomika arvien vairāk liek ārstiem veicināt veselīgu uzturu. Šis kurss sniedz izglītību un pieredzi, kas ļaus klīnicistiem būt šīs kritiskās globālās tendences priekšgalā, rādot piemēru, lai uzlabotu un palielinātu veselīgu uzturu pacientiem un viņiem pašiem.

MĀCĪBU MĒRĶI

Pabeidzot šo darbību, dalībnieki varēs:

MĒRĶAUDITORIJA

Šis kurss ir paredzēts specializētajiem un primārās aprūpes ārstiem, farmaceitiem, ārstu asistentiem, psihologiem, medmāsām, medicīnas māsām, veselības un labsajūtas treneriem, dietologiem, fizioterapeitiem, sociālajiem darbiniekiem, vingrošanas fiziologiem, ergoterapeitiem, personāla terapeiti un rezidenti.

Tēmas un runātāji: